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便利店货架产品摆放16规律+4诀窍


据统计数据显现,一名花费者在一个产品区域前会逗留15秒,其间75%的花费者在5秒以内做出采购决议;40%的人在货架上看不到要买的产品就会转而采购别的产品。

可见,除了产品质量以及公司的推广手法外,陈设状况直接影响着产品销量及展现作用。

货架陈设的三个含义

避免缺货并进步存储质量。满意的货架方位能够有用削减脱销景象,避免由于脱销给客户和花费者带来的不良影响以及赢利丢失。此外,用货架陈设产品,能够有用防潮、防尘、防盗、防损坏等,以进步产品存储质量。

建立与花费者接触的介面。选用货架陈设产品,能够高效地运用有限的经营空间,把产品信息最快地传送给花费者,通过产品的理性展现,激起并加强采购的决计。对花费者而言,杰出的货架办理能够协助他们对比和选择并迅速发现所需的方针。

协助品牌建立形象。市场经济高度发达的年代,首要特征之一即是“眼球经济”。而杰出的货架陈设就等于产品自我宣扬、自我推销,相当于厂商多请了一批促销员和业务员。在花费者眼前更多地展现自个的产品及公司形象,能够协助产品建立品牌形象。


十六般规律评脉货架陈设

货架陈设是如今最为流行的产品陈设方法之一,然而要获得杰出陈设的作用,一般需求遵循以下准则。


一、坚持规整。
确保陈设产品规整、清洗、无破损;确保货架的清洗、无破损、无锈迹等;确保报价牌规整、清洗、无破损;确保助销品(如货架贴、POP、跳跳卡等)规整、清洗、无破损。

二、及时互换破损产品。
破损产品不会再发生销量,而且会影响公司及品牌形象,有必要及时互换。

三、商标朝外。
产品的标签有必要一致正面朝向花费者,产品不平放、不侧放、不倒竖,到达规整划一、美观夺目的展现作用。

 

四、上小下大,上轻下重。
较重以及较大的产品摆在下面,较小和较轻的产品摆在上面。但有时为了杰出形象会把大包装的产品如年货、礼盒等摆在货架顶部。

别的假如货架太高(如2米),最上层货架只能起到宣扬作用,则可运用外箱、手提袋抢占方位、展现形象。

五、报价夺目。
报价牌标明准确、明白、夺目。可与同类产品进行报价对比,添加产品陈设的宣扬告示作用。促销时,促销报价牌有必要明白标明原价、现价以及降价要素。


六、陈设丰满。
要让自个的产品摆满陈设架,添加产品展现的丰满度和可见度。俗话说“货卖堆山”,花费者一般将数量较多的产品看作热销品、新鲜的,而且满陈设能够避免陈设方位被竞品抢占。

当货架库存缺乏以满陈设时,要把后边的产品向前移,真实货品缺乏,也要用空箱、手提袋等占满排面。

七、黄金方位。
最好销的产品放在货架最好的方位,最好的方位也是单位面积销量(坪效)最大的方位,如货架区内人流走向的前1/4至1/2处且处于视平线高度与取货线高度之间(1.2米~1.45米之间)就应摆放热销的产品。


八、陈设面积最大。
产品陈设要尽也许占有更多的陈设空间,出场的单品(SKU)要确保最少20厘米的排面宽度。

有多大的陈设面积就有多大的销量,捉住花费者的“眼球”是激起冲动性采购的榜首步,只有比竞赛品牌占有更多的陈设空间,才有更多的出售机会。

九、紧邻主竞品。
陈设区要和首要竞赛品牌放在一同,明星产品要和首要竞赛产品放在一同,突显产品特征。

一起首要竞赛对手的花费集体也正好是方针花费群,能够借竞品的号召力引来顾客,再通过促销人员和促销活动成功拦截对手的潜在顾客。

十、会集陈设。
会集陈设包含品牌会集和品项会集。品牌会集是指在一种陈设方法下尽量将公司品牌的一切产品会集,而且将副品牌旗下的一切产品会集,品项会集是指要将不一样副品牌旗下的产品别离依照不一样产品标准(包装方法、包装分量)、不一样口味会集。清楚明了,产品会集起来更简单造气势,展现作用更杰出。

十一、杰出陈设。
必定将要点品项放置在最杰出的方位,坚持最优的次序,组织最大的排面,做到主次分明,表现产品的主次构造,让顾客一望而知。

由于要点产品是能够代表公司杰出市场形象的产品,也是出售最好的产品,有必要更多地展现给花费者。

十二、笔直陈设。
笔直陈设可分为彻底笔直陈设和有些笔直陈设。彻底笔直陈设是指一种品项或一个品牌的产品从最上层笔直摆放到最底层的货架;有些笔直陈设是指一种品项或一个品牌的产品按块状笔直摆放,只占有接连的几层货架中的有些排面。

在实际操作中尽也许依照有些笔直陈设方法组织主货架陈设,先确保品牌的笔直陈设,再统筹包装颜色(口味)与包装标准。


十三、方位最好。
陈设区的不一样方位与销量直接相关,正常货架应该争夺最好的陈设位,采购特别陈设位时千万不能只看价钱,测算投入/产出比才是最科学的。而且在卖场的陈设区域要相对固定(固定占位规律),这么老顾客简单找到。

十四、陈设动感。
陈设不能板滞,应有必定的生动化办法招引花费者,这不仅是在促销期间。

能够加上美丽的货架贴、POP、跳跳卡、挂旗、吊盘等助销品,或许运用灯光、音响等推广生动化。

十五、多点陈设。
多点陈设是指以不一样的陈设方法在不一样的陈设区域多样化地展现产品,这和会集陈设并不矛盾。

如除正常货架外还有特别陈设(挂条、包柱、端头、堆头号),除正常货架区外在收银台区、电梯区也设陈设等。

十六、全品项一致性规律。
全品项是指尽也许多地把一个公司的产品全品项分类陈设在一个正常货架上,既可满意不一样花费者的需求,添加销量,又可进步公司形象,加大产品的影响力;一致性是指产品整体陈设的个性和基调要力求一致、助销品方法也力求一致。

产品拉力的发生,榜首要素即是将产品以优异、丰满的形象展如今花费者面前,对花费者发生深远的影响,优异的货架陈设无疑是建立品牌形象、影响花费者采购的有力保证。

 


四条盈余诀窍


诀窍一:系列产品竖摆放
  便利店货架每一格最少陈设3个种类(热销产品的陈设可少于3个种类),每平方米要到达11~12个种类陈设量。现在遍及运用的陈设货架高165厘米~250厘米,长90厘米~200厘米,这种货架最好的陈设段是处于上段和中段之间的段位,这种段位被称为陈设黄金线。
      以高度为165厘米的货架为例,黄金陈设线的高度一般在85厘米~120厘米之间,一般处于货架的第二层、第三层,是眼睛最简单看到、手最简单拿到产品的陈设方位。因而,假如是系列产品,竖向陈设最简单导致花费者留意,而货架第二和第三层的产品也会变成系列产品的热销款。

诀窍二:新鲜食物靠里摆放  
   在便利店货架上,人眼平视曩昔,最早看到的是摆在最外面的产品,生产日期一般不是近来的。越靠里,摆放的生产日期越近,也就“越新鲜”。查询材料显现,顾客在选择物品的时分,常常更习气从外层拿取货品,这么,外层产品就会更快被“消化”掉,推进滞销产品出售。据查询,这么的摆放方法,大概可进步20%的销量。      

诀窍三:货架分段办理
  材料显现,人的视野上下移动时夹角为25°,因而顾客在离货架30厘米~50厘米间隔时,就能明白地看到1~5层货架上陈设的产品;当人的视野横向移动时,夹角是50°,顾客在距货架30厘米~50厘米间隔选择产品时,只能看到横向1米间隔内陈设的产品。据此,纵向陈设更能使顾客一望而知。

      货架一般分为上段、“黄金段”、中段、下段四大段位办理。最能招引顾客花费的 “黄金段”与中段,是商家最看好的方位,一般把赢利较大的产品、自有品牌、独家代理产品以及花费者选购较多的产品摆放在“黄金段”和中段;而报价相对低价,或是进入衰退期的产品,则多放在货架最下面;促销品和新品多会集在不固定的促销方位,并会伴随一些红牌或是蓝牌提示,在进步花费者重视度的一起,更易发明好的出售业绩。  
诀窍四:留意常常调整货架
   假如一段时间没去便利店,再去时,会发现卖场货架的方位变了。从商场角度来说,长时间固定货架,简单失掉顾客对别的物品的留意力,而且发生一种陈腐板滞的感受。在产品摆放一段时间后,调整货架,使顾客在从头寻觅所需物品时,遭到别的物品招引,一起对商场的改变发生耳目一新的感受。便利店3~5个月调整一次货架为宜。  
  
便利店货架产品摆放应思考如下要素:
一是推进滞销产品出售,
二是对赢利点最大的产品优先摆放,
三是同类产品会集摆放,便利顾客购物,
四是空间合理规划(有的产品较大,有的产品较小,要根据产品尺寸,联系商场内部状况,一致规划),
五是顾客购物安全(对于热销产品区,如平时用品和食物,要预留充分通道),
六是思考产品上架时的搬运状况,如太重的产品,不要放在货架上层,这么不利于补货和撤架。

        文章源自:佛山便利店货架     www.fsycyhj.com

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  :2017-06-06 14:10:25